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Péchés et douces transgressions...
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5 juin 2008

L'été c'est péché...

La vie nous rattrape toujours dans le détour pour nous monter ses beautés et ses délices.

Avec l'été, installé bien avant son temps, les fruits et légumes sont à leur apogée. Plus les semaines passent, plus les produits locaux prennent le contrôle du marché. Asperges, aubergines et carottes viennent de notre pays!! Les prix baissent et la qualité elle, augmente considérablement. Rien qu'à voir les concombres, les laitues et les radis j'ai une envie de salade du jardin tout frais (avec un peu d'un bon fromage local ou du traditionnel mozz!)

Tout ceci sans compter le retour des herbes et épices fraîches, en pot, qui égayent le rebord de nos fenêtres et apportent un arôme estival à notre cuisine! ouahouuuu c'est l'été!

Sentir les fleurs perd de son attrait quand une visite au marché peut nous permettre de sentir les fruits bien frais et bien juteux... miam! Cassis, cerises, fraises, framboises, melons, mûres, pommes et tomates! Que de couleurs et que de délectation pour les yeux, le nez et la bouche!

Envie de saveur envie de santé? Visez les produits locaux et de saison! Que vous soyez au Canada, en France ou ailleurs, recherchez les!

Bon été à tous et péchez péchez péchez, l'été est la pour en atteindre son apogée!

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